Чечевичный суп
Туры в Грецию - 728*90

 Ингредиенты:

•½ кг чечевицы

•1 средняя луковица, крупно порезанная

•2 зубчика чеснока

•½ чайной ложки оливкового масла

•1-2 лавровых листа

•соль и перец по вкусу

•2 ст. ложки уксуса

Способ приготовления:

•Очистите и промойте чечевицу. Замочите в теплой воде на 2 часа.

•В кастрюлю налейте 6 стаканов воды, добавьте чечевицу, нарезанный лук, чеснок и лавровый лист. Варите примерно ½ часа.

•Добавить масло, соль, перец и уксус.

•Варите еще 15 минут, пока суп не загустеет.

•Подавать к столу, добавив немного уксуса