Чечевичный суп

 Ингредиенты:
•½ кг чечевицы
•1 средняя луковица, крупно порезанная
•2 зубчика чеснока
•½ чайной ложки оливкового масла
•1-2 лавровых листа
•соль и перец по вкусу
•2 ст. ложки уксуса

Способ приготовления:
•Очистите и промойте чечевицу. Замочите в теплой воде на 2 часа.
•В кастрюлю налейте 6 стаканов воды, добавьте чечевицу, нарезанный лук, чеснок и лавровый лист. Варите примерно ½ часа.
•Добавить масло, соль, перец и уксус.
•Варите еще 15 минут, пока суп не загустеет.
•Подавать к столу, добавив немного уксуса